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    紅棗這樣吃,讓你年輕十歲!

    2018-03-07 16:30:28    瀏覽:0    點贊:0

    紅棗含高維C及其他微量元素,

    有“天然維生素丸”的美譽。

    與其服用雜七雜八的保健品、補劑,

    不如一日吃三棗,一輩子不顯老。

    搭配不同的吃法,達到不同的食療效果~

    紅棗茶


    材 料:紅棗12個(其中2個用來做點綴)、水500ml、生姜2片、枸杞子1勺(先泡開再加進去)。


    ▼紅棗茶有養肝排毒、補氣護嗓的功效,女人想讓自己更美,常飲棗茶準沒錯。將紅棗洗凈,去核。將10個紅棗和生姜片放入水中,中火燒開煮10分鐘。可以輕輕壓紅棗,讓紅棗的甜味更好的釋放出來。


    ▼將精華已被煮出來的紅棗用過濾器過濾出來,加一些蜂蜜或是紅糖,將味道調至自己喜歡的甜度。把煮好的紅棗茶盛出。


    ▼除了想補氣血,還想緩解頭疼或是牙痛的朋友,可以再加幾片薄荷和紅棗一直煮。薄荷有消炎鎮痛,止癢解毒的功效。



    ▼用姜片和紅糖一起煮紅棗姜茶,感冒的時候喝,可以去風寒,療效顯著。男女老少皆宜。


    ▼如沒有時間煮紅棗茶,可以直接用開水浸泡,比喝白開水更養生。

    至尊活血棗茶


    材 料:紅棗120g、黑棗60g、蜜棗80g、水1.5升。

    ▼女人經期后如失血多未及時補充營養,容易臉色暗黃,身體虛弱。需要服用功效強的至尊棗茶來讓自己在短時間內再次煥發青春活力。


    ▼將洗凈、去核的3種棗倒入鍋中,再倒入1.5升的開水,中火煮約1小時。為了將味道最大程度地呈現出來,最好先將它們剪成兩半再煮。

    ▼因為蜜棗本身甜度高,所以不需要另外加糖。


    ▼煮好后裝在干凈的玻璃瓶中,可以再冰箱里放4-5天,經期后的那幾天每天喝一杯,氣色很快就會養回來。面色紅潤,像水蜜桃一樣粉嫩的女人最討喜~

    百合紅棗燉蛋


    材 料:雞蛋2個、牛奶400ml、白砂糖25g、紅棗適量、百合適量、蜂蜜適量。



    ▼先將百合、紅棗放入水中泡軟。


    ▼將牛奶與糖混合,小火燉煮,至糖均勻溶解,熄火,放涼。


    ▼將雞蛋攪拌均勻后,倒入牛奶中,混合均勻。


    ▼將2顆紅棗和幾片百合放入小碗中。


    ▼隔著過濾網倒入雞蛋牛奶混合液。



    ▼蓋上錫紙,放入預熱好的蒸鍋中,蒸8-10分鐘。


    ▼出鍋后,再表面淋上一點蜂蜜或是楓糖漿。


    ▼百合有清肺、安神的功效,紅棗補氣血、養氣色,搭配牛奶燉蛋,暖胃又暖心。


    等多美味搭配


    ▼用紅棗、桂圓、銀耳、鏈子一起煲糖水,煮約15分鐘,紅棗爛桂圓綿時,打入一個蛋,小火焐熱,加入紅糖,愛自己的女人一定不會放過這樣的養顏滋補圣品。



    ▼若要皮膚好,粥里放紅棗。煮粥的時候放些紅棗,補血養顏,讓白粥更有營養。


    ▼燉木瓜排骨銀耳湯時,加幾顆紅棗,可以讓湯更清甜。



    ▼燉雞湯時加紅棗,有1+1大于2的功效,滋補效果翻倍~


    ▼榨漿時,放入幾顆去核紅棗,增加甜味,替代普通的糖漿,更健康。



    ▼用紅棗做糕點和零食,健康養顏不胖人,自然的甜味可替代容易讓女人衰老的白砂糖,即使是糖尿病人亦可適量食用。


    ▼夾著核桃一起吃,更是經典搭配,口感爽脆,香甜可口。


    ▼冬棗作為一種水果,洗凈直接吃,皮薄肉脆,甘甜可口,其營養價值為百果之冠。


    ▼紅棗直接吃,一日最好不要超過5顆,否則體質偏熱的人容易上火,出現便秘、口臭的癥狀。


    但是飲食紅棗也有一些不可觸碰的禁忌,需要你注意~

    1.紅棗+大蔥:易導致消化不良


    紅棗能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養血安神。大蔥能去腥除膩,還可以刺激消化液的分泌,增進食欲。


    但是兩者結合起來易導致消化不良。再者,中醫認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬于性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。

    2.紅棗+海蟹:容易患寒熱病

    海蟹與紅棗相克,同食容易患寒熱病,至多間隔2小時才可以吃。

    3.紅棗+動物肝臟:破壞維生素



    紅棗不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中,所含的維生素C氧化而失去功效,故紅棗不應和動物肝臟同時食用。

    4.紅棗+牛奶:影響蛋白質的


    吃棗后,不要馬上吃高蛋白食品,如奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊,不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時后,再吃高蛋白食品。


    5.紅棗+玄參:功能相克


    玄參具有非常好的清熱去火、排毒解毒的作用,能夠預防和緩解發燒、咽喉腫痛等情況。公眾號脈脈養生只做最專業的養生知識。由于它屬于寒性食物,因此可以預防和治療溫熱病。


    大棗味甘性溫,具有補脾和胃、益氣生津等作用。不能和紅棗一起吃,因為二者的功效和作用完全相反。

    6.紅棗+蝦皮:一起吃會中毒

    蝦皮和紅棗同食會中毒。所以,食用紅棗時,不能同時進食蝦皮。

    7.紅棗+黃瓜、蘿卜:破壞維生素

    紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。

    8.紅棗+海鮮:腰腹疼痛


    紅棗與海鮮同食,令人腰腹疼痛。所以,食用紅棗時,不能食用海鮮。


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